Защо трябва да консумираме биологично произведени плодове?

По разработка на учените от клиниката МАЙО (САЩ) специализирано в превенция и здравно възпитание на широките маси, се остановяват 4 основни критерия на полезният и лековит плод:

1. Богато съдържание на витамини, фибри, минерали и други съставки полезни за здравето. 

2.Да има ясно изразен ефект върху здравето, като намаляват риска от заболявания и по-точно на заболяванията свързани със сърцето.

3.Да се избегне трупането на излишни килограми.

4.Да са леснодостъпни 

Ябълките са на пиадестал в тази класация и се използват най-вече за сваляне на завишените нива на холестерол.

По поръчка на АФССА ( Френската агенция за плодородствена култура) СИРАД (Център за международно сътрудничество в селскостопанските изследвания за развите) анализира 24 вида плодове за да открие кой от тях е най-добрият доставчик на полифеноли. Естествено на първа и челна позиция отново е ЯБЪЛКАТА последвана от ягода, грозде и круша. 

За обобщение можем да кажем: С една ябълка на ден, държа доктора далеч от мен. (стара английска поговорка)