Продукти необходими за 4 души:
- 3 ябълки Златна превъзходна
- 4 с.л. мед
- 4 с.л. стафиди
- 4 пъпки карамфил
- 1/2 ч.л. ванилия на прах
- 1/2 ч.л. канела
Начин на приготвяне :
- Накиснете стафидите в хладка вода или в студен чай
- Измийте ябълките и им набодете по една пъпка карафил. Отрежете капачето на всяка една от тях. Издълбайте всяка една ябълка, като внимавате да не пробиете дънцето. Поставете в тава за фурна.
- Смесете меда, стафидите, канелата и ванилията и напълнете всяка ябълка с тази смес.
- Печете 25 минути на 180 градуса
- Сервирате ябълките и изчаквате да изстинат, като преди това махате карамфиловите пъпки.